Ve třídě Sluníček se od 11. října věnujeme tématu Jaké plody nám dává podzim? Děti se zamýšlely, podle čeho poznáme, že nadešel podzim, jaké ovoce a zeleninu na podzim sklízíme, jaké plody mohou najít na zahradě MŠ nebo v okolí a k čemu je využíváme. Společně jsme naplánovali činnosti ve třídě i venku, děti tvořily ovoce a zeleninu různými výtvarnými technikami, ze zeleniny vyráběly panáčky, využívaly nasbírané plody ke hrám a kooperativním činnostem. Děti se naučily hudebně-pohybovou hru Veverka čiperka, básničku Podzimní lektvar a zpívaly s doprovodem klavíru i kytary písně Koulelo se koulelo, Šla Nanynka do zelí a Na zahrádce. Ve spolupráci s panem kuchařem jsme se více zaměřili na suroviny v jídle a děti si uvědomovaly, jaké plody jí a jak chutnají. Ke svačince si děti upekly jablíčkové muffiny, které jim moc chutnaly! Můžete si je upéct i doma, děti vám rády pomůžou:
Jablečné muffiny z ovesných vloček
175 g zakysaná smetana
160 g jemné ovesné vločky
50 g třtinový cukr
2 jablka
2 vejce
1 lžíce olej
1 lžíce prášek do pečiva
1 zarovnaná lžička skořice
1 lžička jedlá soda
špetka sůl
Obě jablíčka omyjeme, zbavíme jadýrek, oloupeme a nastrouháme na struhadle. V míse smícháme s vejci, cukrem a zakysanou smetanou. Suché ingredience smísíme dohromady a vmícháme do tekuté směsi. Necháme 5 minut odstát. Naplníme formičky na muffiny (ideálně silikonové, ty se nemusí vymazávat) úplně po okraj a vložíme do trouby vyhřáté na 170 st. C. Pečeme cca 18 minut.